● online
- 5 Titik 1 Koma: Tanpa Jeda Tanpa Batas....
- Aqidah Islam: Menghidupkan Hidup Menjadi Lebih Hid....
- Negara Pasundan 1947-1950; Gejolak Menak Sunda Men....
- Geologi Umum Bagian Pertama....
- Penjelasan Sejarah....
- Mitologi Mesir: Misteri Dewa-Dewa dan Legenda para....
- Linear Models Dan Analisis Runtun Waktu Menggunaka....
- Sistem Keuangan Daerah....
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO)
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Pertanian Terpadu Untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional
Rp 53.550 Rp 63.000| ISBN | 978-979-420-932-5 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Pertanian Terpadu Untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional
Penulis : Bambang Hendro Sunarminto (Editor)
Tebal : 262 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Setelah lebih dari 60 tahun merdeka, Indonesia belum mampu memenuhi kebutuhan pangan dari produksi sendiri sehingga masih bergantung pada impor. Untuk keluar dari ketergantungan pada pangan impor, Indonesia harus membangun kedaulatan pangan. Ketergantungan pada pangan impor, terutama beras, akan membahayakan ketahanan pangan nasional karena pasar beras internasional cukup tipis dan tidak stabil. Sebagian besar produksi beras dikonsumsi oleh negara-negara produsen, hanya 4% yang dijual ke pasar internasional. Kini saatnya Indonesia membangun kedaulatan pangan sebagai strategi untuk mencegah krisis pangan. Membangun kedaulatan pangan dapat dilakukan melalui peningkatan produksi pangan dan pengurangan konsumsi, disertai pembangunan perdesaan terpadu. Mengingat penyebab utama rendahnya produksi dan efisiensi produksi pangan adalah kecilnya skala usaha, janji pemerintah untuk menyediakan lahan pertanian abadi 15 juta ha disertai dengan reformasi agraria merupakan kebijakan yang strategis. Saat ini 30,67 juta ha lahan yang sesuai dan tersedia untuk pertanian dapat digunakan untuk memperluas lahan usaha tani tanaman pangan, khususnya padi. Upaya tersebut merupakan elemen kunci dalam meningkatkan produksi pangan. Dengan hasil padi nasional rata-rata 5 t/ha, pemanfaatan 15 juta ha lahan untuk padi dengan indeks tanam 1,5 akan menghasilkan sekitar 112 juta ton padi atau 70 juta ton beras. Jumlah ini tidak hanya akan memperkuat ketahanan pangan nasional, tetapi Indonesia juga dapat memainkan peran penting dalam pasar beras internasional sebagai eksportir beras. Meningkatkan skala usaha tani juga merupakan elemen kunci dalam memperbaiki pendapatan usaha tani untuk mengentaskan petani dari kemiskinan.
Pertanian Terpadu Untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 355 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Bambang Hari Prabo Tebal : hlm Ukuran : 14 x 20,5 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Kamus Air pengertian-pengertian istilah yang berkaitan dengan air mengurai tentang istilah-istilah yang berkaitan dengan air, yang meliputi istilah dari berbagai fungsi air dalam berbagai proses, baik proses secara ilmiah, proses sintesa pengelolaan air, konservasi, daur ulang,… selengkapnya
Rp 51.425 Rp 60.500Penulis : Fatchan Nurrochmad Tebal : 122 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi: Teknik irigasi merupakan sebuah ilmu yang sudah sangat tua, karena sejak manusia mengenal budi daya tanaman pangan maka mereka akan selalu mencari lahan subur yang sehat untuk ditanami dan dapat diberi air dari sumber air dengan berbagai macam cara dari… selengkapnya
Rp 47.600 Rp 56.000Penulis : Yudi Garnida Tebal : 138 cm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Buah tomat merupakan salah satu komoditi hortikutura yang setelah dipanen masih melakukan aktivitas hidup.Tomat (Licopersicum esculentum mill) .Merupakan komoditas penting yang dikonsumsi sebagai sayuran ,bumbu masak,buah meja,bahan pewarna makanan sampai bahan kosmetika dan obat obatan. Kebutuhan… selengkapnya
Rp 112.455 Rp 132.300Penulis : Lengkang Tebal : xii + 52 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : 3X LIPAT produktifitas dan Pendapatan petani kakao dapat ditingkatkan melalui penerapan Teknik sambung Pucuk dan Sambung Samping. Teknik ini merupakan perbanyakan tanaman kakao dengan menggabungkan bagian dari tanaman produktif (unggul) ke tanaman yang tidak produktif… selengkapnya
Rp 76.330 Rp 89.800Penulis : Sri Hidayati Tebal : xvi + 130 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Sawit merupakan salah satu andalah ekspor hasil perkebunan di Indonesia. Buku ini membahas mengenai proses pengolahan sawit baik untuk pangan maupun non pangan. Beberapa bahasan merupakan kumpulan hasil penelitian yang dilakukan oleh penulis… selengkapnya
Rp 116.280 Rp 136.800Penulis : Joko Sujono Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Transformasi hujan menjadi aliran merupakan salah satu analisis yang diperlukan dalam bidang sumber daya air khususnya hidrologi. Analisis transformasi hujan-aliran tersebut dapat dihitung secara manual maupun dengan bantuan perangkat lunak yang ada seperti HEC-HMS (Hydrologic… selengkapnya
Rp 73.100 Rp 86.000Penulis : Yusman Taufik dan Yudi Garnida Tebal : 292 cm Ukuran : 15,5 x 24 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Keju adalah salah satu produk hasil fermentasi yang berbahan dasar susu dan diproduksi berbagai rasa dan bentuk. Keju merupakan protein susu yang digumpalkan dimana penggumpalan ini terjadi karna adanya enzim rennet ( atau… selengkapnya
Rp 131.750 Rp 155.000Penulis : Soesiladi Esti Widodo, dkk. Tebal : xiv + 208 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization) merekomendasikan bahwa diperlukan asupan harian lebih dari 400 g dalam campuran diet sayur dan buah per orang, dan di dalam diet tersebut, porsi konsumsi buah… selengkapnya
Rp 158.780 Rp 186.800Penulis : Yudi Garnida Tebal : 220 cm Ukuran : 15,5 x 24 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Edible coating adalah lapisan tipis yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan, yang digunakan di permukaan atau diantara produk pangan, berfungsi sebagai penahan (barrier) perpindahan masa (uap air, O2, CO2) atau sebagai pembawa (carrier) bahan tambahan pangn… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000Penulis : Wisnu Cahyadi Tebal : 368 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Fermentasi Pangan merupakan proses pengawetan makanan secara alami, dimana mikroorganisme seperti ragi dan bakteri mengubah karbohidrat, pati dan gula menjadi alkohol atau asam. Buku Fermentasi Pangan Aplikasi dan Teknologi ini membahas fermentasi secara umum, peranan mikroorganisme… selengkapnya
Rp 106.250 Rp 125.000




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.